Tine Lund på marknad och BBQ

På lördagen träffade jag en av mina arbetskamrater, Gabby, på Rozelle Markets. Det var ännu en härlig dag i Sydney och jag såg fram emot att besöka en ny del av staden. Rozelle ligger utanför centrum, ungefär 20 minuters resa med bil på en trafikerad väg med massor av kaféer och restauranger. Området brukade vara ett typiskt arbetarklassområde, men nu anses det trendigt. Marknaderna var små, och låg på skolgårdar. En kvinna sjöng, spelade gitarr och skapade en avslappnad stämning. I stånden såldes allt från livsmedel till ekologiska tvålar, antika smycken och gammalt skräp! Jag åt en japansk pannkaka och gick runt med mitt kaffe. Jag lyckades till och med pruta på en gammal tekanna som Gabby ville ha!

Jag var också inbjuden till en äkta "Aussie BBQ" på söndagseftermiddagen. Jag kom dit vid fyratiden och träffade de andra gästerna. Jag fick en öl och vi började prata om vilken typ av arbete vi hade och vilken musik vi lyssnade på. De jag gillade mest att prata med var några unga killar i 20-30-årsåldern som hade 70-talsfrisyrer och sa "Sweet!" hela tiden. Det spelade ingen roll om vi pratade om band från Island, det faktum att maten var klar eller att de upptäckte att jag var från Danmark. Alla var välkomna och det var en så skön och varierande samling människor. De flesta kände inte varandra tidigare, så jag kände mig inte alltför mycket som en outsider.

BBQ:n hölls på en gård bakom några lägenheter, och det dröjde inte länge innan vårt BBQ-kött hade grillats tillsammans med kolgrillad chiliaubergine, ängschampinjoner, nybakat knaprigt bröd och sallader ... en riktig fest! Det fanns även dessert, ett resultat av en av de unga killarnas experiment med hans mammas recept på banankaka! Mums!